Закрыть ... [X]

Колбаски тушеные с карамелизованным луком -Рецепт от Гордона Рамзи


Огуречный суп с базиликом и пармской ветчиной

Ингредиенты:

Огурцы – 190 г
Цукини – 80 г
Базилик зеленый – 4 г
Шпинат – 20 г
Фреш лимонный – 20 г
Соль – 4 г
Перец – 1 г
Вода – 30 мл
Сыр фета – 40 г
Пармская ветчина – 15 г
Масло укропное – 5 г
Шпинат мини – 3 г

Способ приготовления:

1. Шпинат промыть и бланшировать в кипящей воде в течение двух минут. Выложить шпинат в дуршлаг и дать остыть. Измельчить его в блендере до состояния пасты. Огурцы и цукини очистить от кожицы и семян. Взбить в блендере нарезанные на небольшие кусочки огурцы, цукини, зеленый базилик, пасту из шпината, лимонный фреш, воду. Добавить соль и перец. Процедить получившуюся массу через сито.

2. Перелить суп в глубокую тарелку, аккуратно выложить в центр сыр фета и пармскую ветчину, украсить укропным маслом и мини-шпинатом.

Приятного аппетита!



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Пастуший пирог из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи

Pain Perdu с карамелизованными персиками - Рецепт от Гордона Рамзи
Огуречный суп с базиликом и пармской ветчиной






Похожие статьи

Маленькие старички: смешные дети, которые уже как будто родились старыми
Михаил Саакашвили: последние новости 2019
Мадонна обматерила Трампа
Купальники большого размера — покорите пляж своим эффектным видом
Что такое спаржа, как выглядит Спаржа зеленая, белая, соевая, лекарственная: польза и вред для организма, ценность, состав, витамины, калорийность на 100 грамм
Какие продукты нельзя есть с утра
Как создаются нереальные стандарты красоты: знаменитости до и после фотошопа
Гороскоп на 2019 год для Скорпиона женщины



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Популярное: